因為專注，所以專業！
――我們隻做食用油抑晶劑！
上海新舜夏生物科技有限公司成立於2001年9月，是上海市糧食科學研究所“食用油抑晶劑”科研成果轉化基地，彙集了國內多名食用油添加劑研發和生產領域的專家組成的專業的“食用油抑晶劑”研發與生產公司。
公司生產的食用油抑晶劑（羥基硬脂精（Oxystearin），法定代號：INS387；EECNo.E387)是一種油脂添加劑，由上海市糧食科學研究所所長劉葆仁領銜研製。其可作為色拉油、高級烹調油、各種精製油等食用油的抑晶劑，也可作為各類油脂的抑晶劑使用，也可作為食品工業的脫摸劑、螯合劑、防泡劑等。在生產中加入本公司的抑晶劑可以提高油的品質，降低生產成本。
公司產生的“食用油抑晶劑”通過生產試驗和穩定性試驗，產品穩定性好，抑晶效果顯著，操作方便。在抑晶效果、產品色澤上，均優於國際上的同類產品。
目前，公司銷售和服務網絡已經遍布全國，應用領域涉及到油脂研發、生產加工、銷售等所有領域，均以優質的產品和周到的服務贏得了良好的客戶反饋和盛譽。
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